Aften Buffet
Fredag og Lørdag
I Buffeten finder du et udvalg af retter for enhver smag, hvor alt,
så vidt det er muligt, er tilberedt fra bunden, inklusive de dybstegte retter.
Som regel er der en fiskeret, retter med kylling og oksekød,
kalkun og lammekød kan snige sig ind,
steg og skalddyr samt vegetar/veganer retter.
Og som noget nyt prøver jeg mig frem med RAW FOOD.
Salat buffet med speciel salater og raw food.
Is Buffet med 8 slags is, Kaffe/Te og lidt Sødt.
Buffeten skiftes ud med nye retter hver uge.
Velbekomme Selma
Voksne kr. 168,-
Vegetar kr. 145,-
Børn under 12 år kr. 80,-
Børn under 3 år uden beregning
Forretter
Fiske / Skaldyrs Suppe, kr. 65,-
med laks og urter
Gambas Tiger Rejer, kr. 70,-
med grønt og Lehnsgaard olie
Hvidløgs ristede Champignon, kr. 48,-
Alle forretter serveres med brød og smør
Hovedretter
Fisk og Skaldyr, Hovedretter
Laks i Gul Karry, (stærk) Kr. 129,-
med bambus, grønsager, koriander, kokosmælk og soja ristede nødder, serveres med Thai sticky rice og Jasmin ris
Stegt Smørfisk, Kr. 139,-
med små ristede kartofler, sauteret grønsager og urte sauce
Dybstegt Scampi Rejer, Kr. 149,-
serveres med Jasmin ris, sur/sød sauce og sød chilli
Dagens Fiske Ret, Dags pris
Salat Buffet i forbindelse med hovedret Kr. 40,-
Kylling, Hovedretter
Butter Kylling, (Husets specialitet) Kr. 128,-
kylling i aromatisk Indisk krydret sauce med grønsags saute og mandler, serveres med Jasmin ris og chutney
Kylling Tikka Masala, (Husets specialitet) Kr. 128,-
kylling i masala karry med grønsags saute, serveres med Jasmin ris og chutney
Kylling i Gul Karry, (stærk) Kr. 128,-
med bambus, kokosmælk, citrongræs og peanuts, serveres med Jasmin ris og Thai sticky Rice
Kylling Wok, Kr. 109,-
med grønsager, basilikum og peanuts, serveres med Jasmin ris
Kylling Bryst, Kr. 135,-
med semi soltørrede tomater i hvidløgs fløde sauce, serveres med kartofler
Oksekød, Hovedretter
Plankebøf af Oksefilet, (200 g) Kr. 168,-
omkranset m/ kartoffelmos, hvidløgs ristede champignons og smør
Steak af Oksefilet, (200 g) Kr. 168,-
med små ristede kartofler og blandet grønsags saute, valgfri bearnaise- el. peber sauce
Beef Masala, Kr. 128,-
Oksekød i krydret Indisk sauce, serveres med Jasmin ris og agurk raita
Citrongræs Okse, Kr. 128,-
med grønsager og bambus i kokosmælk, serveres med Jasmin ris og Thai sticky Rice
Oksekød i Gul Karry, (stærk) Kr. 128,-
med bambus, kokosmælk og peanuts, serveres med Jasmin ris og Thai sticky Rice
Paki Lam i Madras karry (kun højsæson), Kr. 129,-
serveres med Jasmin ris og mango chutney
Salat Buffet i forbindelse med hovedret Kr. 40,-
Veganer / Vegetar, Hovedretter
Allou Chana, (veganer) Kr. 119,-
kartofler med kikærter i krydret Indisk sauce, tomater og grønsags saute, serveres med ris og chutney
Butter Grønsager, (Husets specialitet) (vegetar) Kr. 119,-
i aromatisk Indisk krydret sauce med mandler, serveres med Jasmin ris og chutney
Grønsager i Gul Karry, (stærk) (veganer) Kr. 129,-
med kokosmælk, koriander med drys af soja ristede nødder, serveres med Jasmin ris og Thai sticky ris
Grønsags Wok med peanuts (veganer) Kr. 90,-
Salat som hovedret Kr. 90,-
Salat Buffet i forbindelse med hovedret Kr. 40,-
Børne Menu (børn under 12 år)
Børne Buffet inklusive Is- buffet Kr. 80,-
Stegt Kylling Bryst på spyd Kr. 70,-
serveres med kartofler, grønsager, tomater og agurk
Stegte Laks, med kartoffelmos Kr. 70,-
servers med tomater og agurk
Dybstegt Kylling, med Pommes Frites og ketchup Kr. 70,-
Grov Frites, med ketchup og remoulade Kr. 40,-
Desserter
Coup Denmark, vaniljeis med chokolade sauce og flødeskum kr. 40,-
Banana Split, med vaniljeis chokolade- og karamel sauce samt flødeskum kr. 40,-
2 Pandekager, med vanilje is og jordbær sauce kr. 44,-
Valgfri Dessert med kaffe/the (kun en af ovestående desserter) kr. 58,-
Is buffet (8 slags) med diverse krymmel kr. 58,-
Børne Is buffet kr. 42,-
Varme Drikke
Stempel Kaffe (pr. person) kr. 30,-
The, (pr. person) kr. 25,-
Masala Chai Assam the krydret med kardemomme og kanel kr. 30,-
Irish Coffee med farin og 3 cl. Whisky kr. 44,-
French Coffee med farin og 3 cl. Cointreau kr. 44,-